Freitag, 5. Oktober 2012

Wie man Cookies machen


Kekse, Kuchen und Pralinen sind die Köstlichkeiten, die sofort verführen, um eine Handvoll zu packen und Sie können einfach nicht widerstehen, sich durch den Verzehr einer nach dem anderen. Wenn Cookies locken dich so sehr, warum dann nicht die Vorbereitung zu Hause, anstatt sich auf den Kauf der Unmengen Fertigpackungen diejenigen. Machen selbst gebackenen Plätzchen ist genauso einfach wie sie zu essen. Vor Hunger treibt dich verrückt machen einige verschiedene Sorten von Keksen und lagern sie. Werfen Sie einen Bissen, wenn Sie Hunger verspüren.

Am einfachsten Rezepte, um Kekse zu machen

Die Rezepte für die Herstellung Cookies sind sehr einfach. Sie sind meist aus Schokolade, Nüssen und Butter hergestellt. Halten Sie die Zutaten bereit, so dass es gibt keinen Mangel während der Vorbereitung. Schauen Sie sich die Rezepte unten erwähnt. Die Rezepte werden im Folgenden erläutert.

Chocolate Chip Cookies

Schokoladen-Cookies, wenn zusätzlich mit Schokoladenstückchen geschmückt, damit sie schmecken himmlisch. Folgen Sie dem Rezept unten, um die beste Qualität der Schokolade Cookies machen.

Zutaten

* Mehl, 150 g

* Butter, 120 g

* Zucker, 125 g

* Ei, 1

* Backpulver, TL

* Salz, TL

* Vanille-Essenz, 1 TL

* Schokolade-Chips

Vorbereitung

* Zuerst Butter und Zucker, bis es schaumig schlagen.

* Fügen Sie Ei und Vanille-Essenz auf die Mischung. Rühren Sie die Mischung und mischen es gut.

* Bereiten Sie den Teig mit Mehl und Backpulver. Dann salzen. Mischen Sie diese mit der Butter-Mischung und gut verrühren.

* Fügen Sie die Schokoladenstückchen in den Teig und gut durchrühren. Kühlen Sie für eine Stunde.

* Nun wird eine Schicht Öl über dem Backblech.

* Machen Sie den Teig in der Form von Cookies und breitete sie über das Backblech und legt sie in einiger Entfernung.

* Heizen Sie den Backofen für 2-3 min bei 190C und dann für 8-10 Minuten backen.

* Nehmen Sie es aus, wenn sie gleichmäßig gebacken bekommen und dienen entweder heiß oder kalt.

Butter Walnuss / Mandel-Kekse

Die Combo von Butter und Walnuss ist wirklich lecker und das ist auch ganz einfach zu machen. Die Cookies sind knusprig mit Walnüssen und Mandeln in ihnen besetzt.

Zutaten

* Mehl, 1 Tasse

* Butter, 3/4th Stick

* Zucker, 1/4th Tasse

* Mandeln / Nüsse / Cashewnüsse grob gemahlen, 1/4th Tassen

* Backpulver, 1/4th Teelöffel

* Kardamom, TL

* Warme Milch, 1-2 TL

Vorbereitung

* Butter, Zucker, Backpulver und Milch in der Schüssel. Gründlich mischen schaumig rühren.

* Machen Sie den Teig mit Mehl bestäuben. Fügen Sie die Butter-Milch-Mischung. Kardamom bestreuen, um den Geschmack.

* Fügen Sie nun gemahlene Mandeln, Walnüsse / Cashews auf die Mischung und mischen wieder

* Fett das Backblech und legen Sie die Cookies.

* 350C backen bis sie goldbraun.

Kuchen-Mix Plätzchen

Um den Geschmack von Kuchen in Cookies erhalten, müssen Sie dieses Rezept zu versuchen. Kuchenteig Cookies werden entweder aus vorgefertigten Mix oder aus frisch zubereiteten Teig zu Hause vorbereitet. Das folgende Rezept wird Ihnen näher erläutern.

Zutaten

* Abgepackte Kuchenteig (Gunst Ihrer Wahl), 18 Unzen

* Butter, Tasse

* Eier 2

* Pflanzenöl, 2 TL

Vorbereitung

* In einer großen Schüssel, fügen Sie den Kuchenteig, Butter, Pflanzenöl und Eier. Gründlich mischen und passen Sie die Konzentration mit Wasser.

* Man könnte auch hinzufügen, Mandeln oder Walnüssen auf die Mischung.

* Legen Sie die unterschiedlich geformten Plätzchen 2 Zoll auseinander auf einer ungreased Backblech.

* Den Backofen auf 375C.

* Jetzt backen die Plätzchen für 6 min, bis sie goldgelb färben.

* Nehmen Sie sie aus dem Ofen nehmen, nachdem sie vollständig gebacken bekommen.

* Abkühlen lassen und dann servieren mit cremigen Belag.

Cookies von Scratch

In diesem Bereich kommen wird, zu wissen, wie man Cookies von Grund auf neu zu machen. Die Kombination von dunklem Zucker und Schokolade ist einfach genial. Also lassen Sie uns fortfahren mit den vorbereitenden Schritten.

Zutaten

* Mehl, 3 Tassen

* Backpulver, 1 TL

* Weiche Butter, 2 Sticks

* Brauner Zucker, 1 Tasse

* Kristallzucker, Tasse

* Vanille, 1 TL

* Salz, 1 TL

* Eier, 2

* Schokolade-Chips (halb süß), 2 Tassen

Vorbereitung

* Mix Rahm, Butter und braunem Zucker. Fügen Sie Vanille, Ei und schlagen sie. Achten Sie darauf, kein Schaum entsteht.

* Bereiten Sie den Teig mit Mehl und Backpulver hinzufügen und Salz.

* Fügen Sie Schokoladenstückchen und die Butter-Ei-Mischung in den Teig. Mischen Sie sie gut.

* Kühlen Sie den Teig für mindestens 2-4 Stunden vor dem Backen.

* Machen Sie den Teig in die Form von Kugeln und breitete sie auf dem Backblech, 2 Zoll auseinander.

* Heizen Sie den Ofen und backen Sie sie für 8-12 Minuten bei 190C.

Die Kosten beteiligt ist definitiv weniger, wenn man sie zu Hause statt kaufen vorzubereiten. Ich bin sicher, die Rezepte in diesem Artikel vorgestellt haben bewiesen, nützlich für Sie. Sie können auch improvisieren die Rezepte durch Zugabe von Aromen und Zutaten Ihrer Wahl.

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